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Bioquímica
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A Bioquímica é a ciência que estuda as reacções químicas que ocorrem na célula e no organismo. O objectivo da bioquímica é descrever e explicar, em termos moleculares, todos os processos químicos das células vivas especialmente proteínas, carboidratos, lipídios, ácidos nucléicos e outras biomoléculas.